Bewusstseinsbildungsinitiative
Einmal jährlich findet in Zusammenarbeit mit dem ORF und den führenden österreichischen Umwelt- und Naturschutzorganisationen eine Bewusstseinsbildungsinitiative zu einem konkreten Umweltschutzthema statt (www.muttererde.at). 2016 geht es dabei um das Thema Lebensmittelverschwendung.
Auch die Salzburger Nachrichten nahmen zu diesem Thema zwei private Initiativen im Flachgau und in Wien unter die Lupe und beschrieben in der Österreichausgabe ausführlich die Tätigkeit der Flachgauer Tafel:
„Aus Einkäufern werden Retter“ (SN vom 4. Mai 2016). Unter diesem Titel wurde die neue Ausgabestelle in Faistenau präsentiert und sehr sympathisch und wertschätzend beschrieben.